Palembang, SumselSatu.com
Dalam rangka memperingati dan memeriahkan Hari Lahir Pancasila dan Bulan Bung Karno 2023, Dewan Pimpinan Cabang (DPC) Partai Demokrasi Indonesia (PDI) Perjuangan Kota Palembang, menggelar berbagai kegiatan dan perlombaan.
Pada Minggu (11/06/2023), di Lapangan Perum Griya Asri, Pulokerto, Kecamatan Gandus, Palembang, PDI Perjuangan Palembang menggelar Lomba Masakan Tradisional Berbahan Umbi-umbian.
“Kegiatan ini dalam rangka memperingati Hari Lahir Pancasila dan Bulan Bung Karno,” ujar Sekretaris PDI Perjuangan Palembang Ayu Nur Suri, SE, MM, saat diwawancarai wartawan.
Selama ini makanan dari umbi-umbian lebih sering dijadikan kudapan atau makan kecil, seperti untuk sarapan. Perlombaan yang dilaksanakan adalah membuat umbi-umbian menjadi lauk.
“Yang sehat dan tidak menggunakan minyak goreng,” tambah Ayu yang membuka kegiatan tersebut.
Ia berharap, melalui perlombaan yang dilaksanakan akan melahirkan kreatifitas peserta serta menumbuhkan semangat gotong royong.
Selain rasa, tim juri menilai hasil masakan, berdasarkan tampilan, dan harus berbahan dasar umbi-umbian. Kekompakan tim juga menjadi penilaian.
(FOTO: SS1/ANTON R FADLI)
Sebelumnya, Ketua Panitia Lomba Masakan Tradisional Berbahan Umbi-umbian PDI Palembang RM Yusuf Indra Kesuma menyampaikan, kegiatan diikuti 150 orang dari DPC, Pimpinan Anak Cabang (PAC), Ranting dan Anak Ranting PDI Perjuangan serta masyarakat umum.
Selain melaksanakan lomba memasak, juga ada talkshow tentang gizi, dan demo memasak dari chep atau koki yang bekerja di hotel bintang 5 Palembang.
“Selain hadiah dan tropi, juga ada doorprize yang kami bagikan dalam kegiatan ini,” ujar Indra yang juga Wakil Ketua DPRD Palembang tersebut.
Hari ini, PDI Palembang juga menggelar pembukaan turnamen voli yang pesertanya dari Kecamatan Sako, Sematang Borang, dan Kalidoni.
“Minggu depan, kami akan melaksanakan lomba sepeda ontel hias dan jalan bersama menggunakan sepeda itu,” kata Sekretaris PDI Palembang Ayu Nur Suri. #arf
