Palembang, SumselSatu.com
Di tengah hiruk-pikuk lalu lintas dan sengatan matahari yang menyengat, sebuah gerobak sederhana bertuliskan Teras Kota di pinggir jalan kawasan Ogan Permata Indah (OPI) Jakabaring, kerap menjadi oase bagi para pelintas.
Di sana, di balik jilbab hitamnya, Sri menyambut setiap orang yang datang dengan senyum yang tidak pernah pudar, meski peluh tipis tampak di keningnya akibat sengatan matahari siang.
Bagi Sri, gerobak ini bukan sekadar tempat mencari nafkah, melainkan kanvas tempat ia melukis mimpi besarnya yang dimulai dari langkah-langkah kecil.
Sri memulai usahanya bukan dengan modal besar, melainkan dari tabungan yang ia kumpulkan sedikit demi sedikit. Dengan dana terbatas, ia membeli perlengkapan dasar seperti gerobak kecil, wadah minuman, gelas plastik, serta bahan-bahan seperti teh, susu, gula, dan es batu. Meski sederhana, semua itu ia kelola dengan cermat agar bisa terus berputar dan berkembang.
Meski hanya menggunakan gerobak, Sri mampu mencatatkan angka penjualan fantastis hingga 200 cup per hari, dengan omzet harian mencapai Rp600.000.
“Untuk harga sangat terjangkau mulai dari Rp4.000 sampai Rp10.000 per cup, sehari bisa habis 200 cup,” katanya.
Setiap pagi, Sri sudah sibuk menyiapkan dagangannya. Ia memastikan bahan yang digunakan segar dan layak konsumsi. Baginya, kualitas adalah kunci utama untuk mempertahankan pelanggan. Ia percaya bahwa dari modal kecil, jika dikelola dengan baik, bisa menghasilkan kepercayaan yang besar.
Menu yang ditawarkan di Teras Kota cukup beragam, mulai dari es teh, thai tea, green tea, hingga minuman creamy yang sedang digemari. Dengan harga yang terjangkau, minuman racikan Sri menjadi pilihan banyak orang, mulai dari pekerja harian hingga pelajar yang melintas. Setiap gelas disajikan dengan penuh ketelitian, seolah menjadi cerminan dari dedikasi dan kerja kerasnya. Meski hanya berjualan di pinggir jalan, tantangan yang dihadapi Sri tidak sedikit.
“Saya percaya bahwa besar kecilnya modal bukan penentu utama, melainkan bagaimana kita disiplin mengelolanya. Dari keuntungan yang ada, saya selalu menyisihkan sebagian untuk putaran modal berikutnya agar kualitas bahan tetap terjaga dan usaha ini bisa terus naik kelas,” ujar Sri saat ditemui di sela aktivitasnya.
Cuaca yang tidak menentu, persaingan usaha, hingga keterbatasan modal menjadi bagian dari perjalanan yang harus ia hadapi. Namun, ia tidak menyerah. Ia justru menjadikan keterbatasan sebagai motivasi untuk terus berinovasi dan memperbaiki usahanya.
Sri juga pandai mengelola hasil usahanya. Sebagian keuntungan ia gunakan untuk kebutuhan sehari-hari, sementara sebagian lainnya ia sisihkan sebagai tambahan modal. Dengan cara ini, ia perlahan-lahan mampu meningkatkan kualitas usahanya, baik dari segi bahan, peralatan, maupun pelayanan.
Interaksi dengan pelanggan menjadi salah satu kekuatan utama. Ia selalu menyapa dengan ramah, mengingat pelanggan tetap, dan menciptakan suasana yang nyaman. Dari gerobak kecilnya, ia tidak hanya menjual minuman, tetapi juga menghadirkan kehangatan yang membuat orang ingin kembali.
Bagi Sri, usaha ini bukan hanya tentang mencari penghasilan, tetapi juga tentang membangun masa depan. Ia memiliki impian untuk mengembangkan Teras Kota menjadi usaha yang lebih besar, mungkin suatu hari nanti memiliki kedai sendiri yang lebih luas dan nyaman. Namun, ia memahami bahwa semua itu membutuhkan proses.
”Mimpi saya adalah melihat Teras Kota punya tempat sendiri yang lebih nyaman untuk pelanggan. Semua ini butuh proses, tapi dengan konsistensi menjual 200 cup sehari, saya yakin langkah kecil ini akan sampai ke sana,” katanya optimis.
Kisah Sri yang merintis Teras Kota menjadi inspirasi bahwa keterbatasan modal bukanlah penghalang untuk memulai usaha. Dengan tekad, kerja keras, dan pengelolaan yang baik, peluang bisa tumbuh dari hal-hal sederhana. Dari sebuah gerobak kecil di pinggir jalan, ia membuktikan bahwa setiap langkah kecil bisa membawa perubahan besar.
Di bawah terik matahari dan di tengah hiruk-pikuk kota, perempuan cantik ini tetap berdiri dengan semangatnya. Meracik minuman, melayani pelanggan, dan perlahan membangun mimpinya. Sebuah kisah nyata bahwa dari modal sederhana, harapan bisa tumbuh dan masa depan bisa diraih. (Penulis: Miranda, Mahasiswa Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB), Universitas Tridinanti Palembang).
PROFIL DATA USAHA
Nama Usaha: Teras Kota.
Jenis Usaha: Minuman Kekinian (Food & Beverage).
Nama Pemilik: Sri.
Model Bisnis: Unit Gerobakan (Micro-Enterprise).
Lokasi Operasional: OPI Jakabaring.
Volume Penjualan: ± 200 cup / hari.
Omzet Harian: ± Rp600.000 / hari.
Estimasi Omzet Bulanan: ± Rp15.000.000 – Rp18.000.000.
Rentang Harga Produk: Rp4.000 – Rp10.000 per cup.
Target Pasar: Pelajar, pekerja harian, komuter (pengguna jalan), dan masyarakat umum.
Daftar Menu Utama:
Basic Series: Es Teh Manis.
Milk Series: Thai Tea, Green Tea.
Premium Series: Minuman Creamy (Varian rasa yang sedang tren).
